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dafa888娱乐场:“小龙虾学院”毕业生遭“哄抢”,究竟做对了什么?

时间:2019/7/2 14:42:34  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要: “小龙虾学院”的正式名称,其实是江汉艺术职业学院饮食文化学院,下设餐饮管理、烹调工艺与营养、市场营销三个专业,主要以小龙虾为主要专业方向,所以被不少人称为“小龙虾学院”。但是相比现在舆论场上的肯定声音,在刚设立之初,更多的是冷嘲热讽和质疑。有的怀疑是“山寨机构”,有的质疑这属“...
    “小龙虾学院”的正式名称,其实是江汉艺术职业学院饮食文化学院,下设餐饮管理、烹调工艺与营养、市场营销三个专业,主要以小龙虾为主要专业方向,所以被不少人称为“小龙虾学院”。但是相比现在舆论场上的肯定声音,在刚设立之初,更多的是冷嘲热讽和质疑。有的怀疑是“山寨机构”,有的质疑这属“瞎设专业”“滥用自主权”,还有学者提出这一专业热度过后将不可持续……

首批毕业生大受市场欢迎,“小龙虾学院”以这种方式再成热点,算是对前一阶段的社会关注作出的回应。如果非要问“小龙虾学院”做对了什么?答案就是紧密对接市场需求,培养专业性人才。

需要看到,“小龙虾学院”成立的这几年,正是小龙虾经济形成并蓬勃发展的几年。农业农村部、中国水产学会等联合发布的《中国小龙虾产业发展报告(2018)》显示,中国小龙虾的养殖面积已经突破1000万亩,产量突破100万吨,经济总产值突破2600亿元,全产业链从业人数约520万人。某外卖平台的消费数据更直观显示了有些“凶猛”的消费力量:2018年仅在这一平台上用户就消费了4.5万吨小龙虾,如果将这些小龙虾首尾相连,总长度可以绕赤道将近3圈。

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